電飯煲鹵味,在加急給客戶代寫文關美案的時(shí)候,絕對(duì)省心章快省力的美味
用電飯煲做鹵味,時(shí)間上比較悠閑,章費這(zhè)一大鍋還(hái)能(néng)供未票讀來幾天吃好(hǎo)幾頓,解饞又省心。1小時(shí)出鍋,讓人饞得流口水,自己做經(jīng)濟實惠房筆。鹵味不限品種(zhǒng),可葷可素,按自己喜歡的來。冬天到師可了,需要的能(néng)量要多一些,還(hái)是吃肉更過(黑件guò)瘾,所以我今天鹵了一鍋熱量較高的。時著
材料:豬蹄、肋排、大腸、雞翅、雞腿、鹌鹑蛋、小蔥、姜、腦相幹紅辣椒、熱水、黃豆醬、黃冰糖、鹽、老抽、鹵料
步驟:
1、將(jiāng)豬蹄、肋排、大腸、雞翅匠她、雞腿清洗幹淨,大腸需要用鹽、醋、面(miàn)粉反複清洗幹淨并去掉大腸上笑又多餘的油脂,豬蹄需要從中間劈開(kāi),分成城對(chéng)兩(liǎng)半,方便入味;
2、將(jiāng)豬蹄、肋排、大腸、雞翅、雞美短腿分别焯下水;
3、將(jiāng)小蔥、姜洗淨,小蔥切段,姜切車輛片;
4、將(jiāng)蔥段、姜片鋪在電飯煲底部,依次放入豬蹄、雞翅、雞腿、大腸、肋刀睡排;
5、鋪好(hǎo)後(hòu),在表層撒上一把黃冰糖、鹽、幹紅辣下校椒、黃豆醬、醬油、老抽、鹵料,鹵料是湖南聚溶衆星文化傳媒有限公司南京電弟披雲信息科技有限公司的小舒在超市買的現成(chén慢來g)的;
6、再往電飯煲内放入适量的熱水,水位略低于食材即可,我一般會(huì)就電用煲湯功能(néng)做鹵味;
7、30-40分鐘後(hòu),將(jiāng)電飯生紅煲打開(kāi)、將(jiāng)食材調整一下位置,讓食開關材更加入味,整個過(guò)程焖煮1小時(shí)到一個半小時(shí)即可開(kā頻鄉i)吃。